Ein Besuch bei David, the Cheesemonger ist ein absolutes Must für passionierte Käseliebhaber, denn in Bezug auf Käse macht diesem Käsespezialisten kaum jemand etwas vor. Bekannt ist er vor allem für seine feinen schottischen Käsesorten wie den leicht bröckeligen Anster aus Fife, den cremigen Biokäse Criffel aus Dumfries & Galloway sowie den blauadrige Schimmelkäse Lanark Bluse aus Lanarkshire, dessen Tradition bis in das Mittelalter zurück geht. Legen Sie hier eine Pause vom Stadtbummel ein, holen Sie sich das beste Käse-Sandwich der Stadt auf die Hand und schlendern Sie durch das vorstädtische Stockbridge – die Notting Hill Variante von Edinburgh.
6 Bakers Place
EH3 6SY Edinburgh
phone: +44 131 225 6566
cuisine: artisan cheeses
mon - wed 8.30 am - 6.30 pm
thu + fri 8.30 am - 7.00 pm
sat 9.00 am - 6.00 pm
sun 10.00 am - 5.00 pm
